Türkiye’de En Çok Sipariş Edilen Yemekler Açıklandı: Hamburger Zirvede, Tavuk Döner Geriledi

Türkiye’de hızla büyüyen e-ticaret sektörü, tüketicilerin alışveriş ve yemek siparişi alışkanlıklarını değiştirmeye devam ediyor. Ticaret Bakanlığı tarafından yayımlanan “Türkiye’de e-Ticaretin Görünümü Raporu 2025” verilerine göre, hızlı teslimat modeli özellikle yemek ve market alışverişlerinde büyük bir yükseliş gösterdi. Açıklanan rakamlar ise vatandaşların en çok tercih ettiği yemekleri de ortaya koydu.

Hızlı Ticaret Hacmi Rekor Seviyeye Ulaştı

Rapora göre hızlı ticaret hacmi 2025 yılında bir önceki yıla kıyasla yüzde 55,6 artış göstererek 388,7 milyar liraya ulaştı. Özellikle motokuryeler aracılığıyla gerçekleştirilen hızlı teslimatlar, kullanıcıların zamandan tasarruf etmesini sağlarken, online sipariş sistemlerinin yaygınlaşmasıyla sektör büyümeye devam etti.

2019 yılında e-ticaret içerisindeki payı yalnızca yüzde 1,6 olan hızlı ticaret modeli, 2025 itibarıyla yüzde 8,5 seviyesine yükseldi. Uzmanlar, tüketicilerin hız, erişim kolaylığı ve ürün çeşitliliğine verdiği önemin bu büyümede etkili olduğunu belirtiyor.

Yemek Sektörü Hızlı Ticarette Lider Oldu

Hızlı ticaret hacminin en büyük bölümünü yemek sektörü oluşturdu. Verilere göre yemek kategorisi toplam hacmin yüzde 69,5’ini kapsarken, gıda ve süpermarket alışverişleri yüzde 30,5 seviyesinde kaldı.

Özellikle yoğun şehir yaşamı, vatandaşların dışarıda yemek yerine online siparişe yönelmesine neden oldu. Dakikalar içinde teslim edilen siparişler, hızlı ticaretin en önemli tercih sebepleri arasında yer aldı.

Türkiye’de En Çok Sipariş Edilen Yemek Hamburger Oldu

2025 yılı verilerine göre Türkiye’de online siparişlerde en çok tercih edilen yemek hamburger oldu. Tüketiciler geçen yıl hamburger siparişleri için toplam 26,74 milyar lira harcadı.

Hamburgeri takip eden diğer popüler yemekler ise şu şekilde sıralandı:

En Çok Sipariş Verilen Yemekler

Hamburger: 26,74 milyar lira
Pizza: 17,03 milyar lira
Tavuk döner: 12,56 milyar lira
Lahmacun: 6,67 milyar lira
Izgara köfte ve et yemekleri: 5,08 milyar lira
Çiğ köfte: 4,18 milyar lira
Tost ve sandviç: 3,9 milyar lira

Uzun yıllardır en çok tercih edilen fast food ürünlerinden biri olan tavuk dönerin, hamburger ve pizzanın gerisinde kalması dikkat çekti.

Market Siparişlerinde Atıştırmalıklar Zirvede

Hızlı ticaret yalnızca yemek sektöründe değil, market alışverişlerinde de büyük hareketlilik yarattı. Kullanıcıların en fazla sipariş verdiği market ürünleri arasında çikolata, gofret ve bisküvi gibi atıştırmalık ürünler ilk sırada yer aldı.

En çok sipariş edilen market ürünleri şu şekilde açıklandı:

En Çok Sipariş Edilen Market Ürünleri

Atıştırmalık ürünler: 4,64 milyar lira
Temizlik ve ev bakım ürünleri: 3,96 milyar lira
Piliç, tavuk ve hindi ürünleri: 3,46 milyar lira
Köfte ve işlenmiş et ürünleri: 3,43 milyar lira
Süt ürünleri: 3,01 milyar lira
Pet şişe su: 2,88 milyar lira

Özellikle yoğun çalışma temposuna sahip tüketicilerin market alışverişlerinde hızlı teslimat uygulamalarını daha sık kullandığı belirtildi.

İstanbul Açık Ara Lider Oldu

Hızlı ticaret işlem hacminin büyük kısmı yine büyükşehirlerde gerçekleşti. İstanbul, toplam hızlı ticaret hacminin yüzde 55,4’ünü oluştururken, işlem sayısında da yüzde 57,7 ile ilk sırada yer aldı.

İstanbul’u takip eden şehirler ise şöyle oldu:

Ankara: yüzde 8,1 işlem hacmi
İzmir: yüzde 7 işlem hacmi
Bursa: yüzde 3,7 işlem hacmi
Antalya: yüzde 3 işlem hacmi
Kocaeli: yüzde 2 işlem hacmi

Uzmanlar, büyükşehirlerde yaşayan vatandaşların yoğun iş temposu nedeniyle hızlı teslimat ve online yemek sipariş uygulamalarını daha aktif kullandığını ifade ediyor.

Online Yemek Siparişlerinde Yeni Dönem

Açıklanan veriler, Türkiye’de yemek alışkanlıklarının önemli ölçüde değiştiğini ortaya koydu. Özellikle hamburger ve pizza gibi hızlı tüketilebilen ürünlerin öne çıkması, fast food kültürünün dijital sipariş uygulamalarıyla daha da yaygınlaştığını gösterdi.

Sektör temsilcileri ise önümüzdeki yıllarda hızlı ticaret hacminin daha da büyümesini ve online siparişlerin günlük yaşamın vazgeçilmez parçalarından biri haline gelmesini bekliyor.