5 bin yıllık sır ortaya çıktı! Kazıda bulunan 8 ekmek görenleri şaşkına çevirdi
Kütahya’daki Seyitömer Höyüğü’nde sürdürülen arkeolojik kazılarda, yaklaşık 5 bin yıl önce yaşanan bir yangından günümüze ulaşan 8 ekmek kalıntısı bulundu. Yanmış halde günümüze kadar korunan ekmeklerin yanında buğday ve mercimek kalıntılarına da rastlanması, o dönemin beslenme alışkanlıklarına ışık tuttu.
Kütahya’da bulunan Seyitömer Höyüğü’nde yürütülen kurtarma kazıları, tarih meraklılarını heyecanlandıran önemli bir keşfe sahne oldu. Erken Tunç Çağı’na tarihlendirilen buluntular arasında yer alan 8 ekmek kalıntısı, yaklaşık 5 bin yıl önceki günlük yaşama ilişkin dikkat çekici bilgiler ortaya koydu.
5 bin yıllık ekmekler nasıl günümüze ulaştı?
Termik santral sahasında bulunan Seyitömer Höyüğü’nde, bölgedeki linyit rezervlerinin ekonomiye kazandırılması amacıyla uzun yıllardır kurtarma kazıları gerçekleştiriliyor. Çelikler Holding sponsorluğunda Kütahya Müzesi Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalar, Dr. Arkeolog Sevgi Gürdal başkanlığında devam ediyor.
Kazı ekibinin geçen yıl ortaya çıkardığı bir odada fırın kalıntıları ve duvar kenarında raf izleri tespit edildi. Raf ayaklarının arasında ise yanarak günümüze kadar ulaşmış 8 ekmek bulundu. Ekmeklerin çevresinde buğday ve mercimek kalıntılarının da ortaya çıkarılması, odanın geçmişte nasıl kullanıldığına ilişkin önemli ipuçları verdi.

Yangın, 5 bin yıllık yiyecekleri korudu
Kütahya Müze Müdürü ve kazı başkanı Dr. Arkeolog Sevgi Gürdal, bulunan ekmeklerin Erken Tunç Çağı’nın ilk dönemlerine, yaklaşık 5 bin yıl öncesine ait olduğunu belirtti.
Gürdal’ın değerlendirmelerine göre, yangın sırasında odadaki rafın yıkılmasıyla üzerinde bulunan ekmekler ve tarım ürünleri birbirine karıştı. Yangının etkisiyle yanarak karbonlaşan yiyecek kalıntıları, binlerce yıl boyunca korunarak günümüze kadar ulaştı.
Ekmeklerin yanında buğday ve mercimek kalıntılarının bulunması, o dönemde insanların tarımsal ürünleri nasıl depoladığı ve günlük yaşamlarında hangi besinlerden yararlandığı konusunda da önemli bilgiler sağladı.

5 bin yıllık ekmekler müzede sergileniyor
Kazılarda gün yüzüne çıkarılan 8 ekmek ile buğday ve mercimek kalıntıları, Kütahya Arkeoloji ve Maden Müzesi’nde ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Müze Müdürü Gürdal, söz konusu eserlerin ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördüğünü belirterek Seyitömer Höyüğü’nün geçmiş dönemlerin günlük yaşamı, sosyal ilişkileri, sanat anlayışı ve beslenme alışkanlıkları hakkında önemli bilgiler sunduğunu ifade etti.
Seyitömer Höyüğü’nün tarihi 5 bin yıl öncesine uzanıyor
Kütahya şehir merkezine yaklaşık 26 kilometre uzaklıkta bulunan Seyitömer Höyüğü, geçmişi milattan önce 3000’li yıllara kadar uzanan önemli arkeolojik alanlardan biri olarak biliniyor.
Yaklaşık 26 metre yüksekliğinde, 140 metre eninde ve 150 metre boyundaki höyükte kurtarma kazıları ilk olarak 1989 yılında başlatıldı. Çalışmalar farklı dönemlerde Eskişehir Müzesi, Afyonkarahisar Müzesi ve Kütahya Dumlupınar Üniversitesi tarafından sürdürüldü.
Üniversitenin Arkeoloji Bölümü tarafından 2014 yılına kadar devam ettirilen kazılarda 17 binden fazla eser ortaya çıkarıldı. Bu eserler daha sonra Kütahya Müze Müdürlüğüne teslim edildi.
2019 yılından itibaren Kütahya Müzesi Müdürlüğü tarafından sürdürülen kazılar, bölgenin binlerce yıllık geçmişine ilişkin yeni bilgileri gün yüzüne çıkarmaya devam ediyor. Yaklaşık 5 bin yıl öncesinden kalan ekmekler ise arkeolojik keşifler arasında en dikkat çekici buluntulardan biri olarak öne çıkıyor.






